在北方的日子

這個魚形白酒瓶於二手店以2元加購得. ( 若是1970-80年代的舊酒瓶, eBay要價16-18元! )

Verdicchio白葡萄酒, 產於意大利中部的Marche區, 而Marche區用魚形瓶裝酒已有幾世紀悠久的歷史. 酒價平易近人, 一直以來有很多披薩店, 魚排店喜歡用它來搭配輕食與海鮮. 

由於曾在二手店Accessory部門工作過, 對於辨識店內大量捐贈的皮件, 包包也累積了一些經驗.  工作時對於沒有信心辨識的貨品, 也都會立即請教主管或是店經理並當場訂價, 打上標籤.

剛開始接下處理accessory的工作的頭幾個星期, 每天晚上都要上網認識品牌, 包包做功課並背下價格, 畢竟自己從小到大拼命想遠離大部分女人認為那些算是裝飾或犒賞自己的美物而完全沒有相關流行的常識.

很好笑的是, 對於大部分收來的假貨 (還是有正品的啦), 我們還是要依照等級標價. 那些以假亂真的全新A貨大包還是可以標個49.99元賣出, 至於人們會問: 你們怎麼可以賣假貨? 唉~ 到二手店買東西要自己罩子放亮點, 自己辨真假啦! 我們又沒說這是真的!

Coach包是店裡最常收到的包, 通常在車工, 重量( 真包重量通常比較沉) , 標籤編號或印刷字體的大小排列 (有製造編號的標籤上, 還是可以以字體形式與字的列印長度來判別真偽 ), 五金材質等都可辨認真假.

百貨公司或官網的商品也和outlet店賣的商品在質地上有少許差異, 這點也要注意.

連結幾個影片來做參考吧.

喜歡淘寶的感覺嗎? 二手店購物會讓你有這類驚喜與樂趣!

在加拿大, 二手店有兩種. 一種是非營利組織性質的二手店, 通常以教會或慈善或幫助婦孺等公益團體為主, 其商品在亞伯達省通常是免稅的; 另一種是半營利公司, 如Value Village, 商品要加5%的稅.

非營利組織的二手店一般來說做生意的方式樸實稍微有些呆板, 員工也因是義工性質, 故服務熱忱與態度會因義工人格特質而異.  住卡加利的這幾年, 若去慈善的二手店, 通常可遇見和氣的店員, 有時也會遇上嚴肅, 沒有笑容的義工. 我個人曾在卑詩省高貴林市的一家醫院附屬二手店當過義工一年, 成員多為醫院員工眷屬, 女性公職退休人員. 根據當時的觀察, 若義工成員退休前曾任職中級主管, 她們不論在生活, 家事或公事上都井然有序, 做事講究方法且效率很高, 跟在她們身邊當義工學到如何接電話, 當收銀員, 還學到如何打掃, 清洗居家用品與環境, 如何有效地熨燙家中大大小小的衣物, 布料等技巧, 是非常不錯的一個經驗.

相對的, 營利的二手店就非常講究效率, 例如Value Village, 這家是美國(在美國名稱為Savers), 加拿大, 澳洲跨洋連鎖企業.   人們捐贈家中多餘的物品至VV 店面附設Community Donation Centre (店內簡稱其為CDC)捐贈, CDC工作人員會按物品大小, 重量分配放置在大籠車裡, 集滿一定高度就稱重記錄, 按重量多少給付一定金額給當地合作慈善機構, 另一方面也將大籠車推進店後工廠裡, 給員工分類, 上架販賣品質好的商品. CDC工作人員被要求一定要感謝捐贈者, 並給予捐贈者一張集點卡(捐一袋物資可享5%購物折扣一點, 每張集點卡有6點, 最高一次購物可享30% off, 也就是7折的折扣)在平時購物使用.  在經營效率上, 舉個實例就知道有多彈性: 在每年的一月至三月嚴冬之際,若天氣差到客人進店量不大, 店經理通常會在下午2點左右決定是否要作業員工提早下班, 因為當日營業額不足支付一定比例的人工成本. 在這三,四個月之間, 全職員工不一定有足夠的薪水支付自己的房租, 食物等開銷, 必須在周末兩日另找打工機會維持基本生活. 

Rosette餅是一種斯堪地那維亞地區的油炸點心, 瑞典和丹麥地區的人們喜歡吃它.

由於去年在二手店任職, 看到有趣的二手家用商品, 就會以75折購入把玩, Rosette Iron組也是其中之一. (衣物, 包包, 飾品, 或布製品員工優惠5折)

( 店員只能購買上架兩天以後的商品, 搶手的二手商品不見得買得到. 若要買當天上架的商品, 就得到非自己任職的店, 以全價購買之. 這是一種防弊政策, 保障客人能買到熱門, 品質好的商品)

麵糊: 2個蛋, 10g 糖, 1/4 tsp 鹽, 1杯牛奶, 1杯篩過的麵粉, 1 tsp lemon extract

對我個人來說,到二手店的工作像是到幼稚園裡玩耍.  運動量雖大,但從小超級會走路的我,8小時很快就過去.天天有在workout的我也不像其他肥胖的同事老喊這裡酸那裡累.

說起這份工作最迷人之處就是天天可以遇到好客人. 今天,除了老主顧瑟琳娜親切的和我話一下家常外,還遇到一位笑得非常美的老太太.

其實我也不知道洋人是真心對你笑還是禮貌,但一個微笑卻有千百種樣貌.也許是嬰兒潮這代老年人最無憂無慮,也許是外國人心思單純,無論如何,白髮老太太們看起來特別單純可愛.下午和一位老太太問好打招呼,她輕輕笑瞇了眼睛,看起來好甜呀~! 我與她笑了擦身而過,又轉回頭向她說: Oh~! I like your smile so much.  You're a sweet lady.她聽了超開心地說,她不知道為什麼,好多人都這麼說她哩. 哈哈~! 我也感受得到喔~! ^^

前陣子聽說同事間有人開玩笑開大了,不知內容是涉及種族還是性別, 店經理在事件發生一天後, 影印一份Anti-Harassment Policy的文件給每位員工, 並要我們每個人都簽名以表示完全了解, 並說今後不可以有人再有如此行為.他並強調,若有人犯如此錯誤,可能會失去工作.

今天年旦假期開工第一天,那開玩笑的人沒有出現,難道真的被開除了?!(驚?!)

在加拿大工作場所, 性騷擾當然不可以, 凡有關種族,膚色,性別,宗教,婚姻狀態,年齡,連身體哪裡有障礙最好都不要談,因為很容易被視為冒犯別人. 那同事間還有什麼可以講的? 聊天氣, 聊昨晚看了什麼運動節目是常見最沒問題的話題.

聊天, 不要問人家的私事; 所有交談最好用開放式問句取代yes no問句. 在職場上若看同事有什麼不對勁, 關心止於問一句: 你還好嗎? 其餘交給有權責處理的主管處理.