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本周連背雞腿特價在Walmart, 1.47/lb
以叉子在雞腿表面戳很多洞 ( > < 好痛, 對不起 )
用韓國BBQ醬醃漬24小時從冰箱取出回溫1小時
烤盤底層與雞腿表面抹薄薄一層油, 在雞腿間放入整瓣大蒜(放越多越好,這次不懂, 只放兩瓣太可惜)
400F 全程旋風, 烤15分, 轉350F30分, 再放切好的蘆筍, 均勻沾上烤雞汁, 350F烤5分鐘
記下來, 以防以後又忘了自己的烤箱需要的溫度與烘烤時間
看著照片要發發牢騷:
做菜,都是主食類哪裡便宜, 看冰箱有什麼菜就煮.
說實在的, 看這日常生活飲食照片, 總覺得缺了很多素材, 色彩看起來也不夠豐富!
自己的性子就是這樣. 為了金錢之故, 不願追求生命中當下認為最好的. 從小到老都是這樣.
20170803
雞腿特價1.98/lb, 又做了一次烤雞腿, 使用蒜瓣12片, 小蕃茄和蘋果片一起烤.
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