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[氣炸鮭魚排] 400F(200C) 8分鐘--> 翻面-->400F(200C) 4分鐘; 建議溫度不要再低, 400F相對能烤出酥脆的外殼與香氣!
[食材]
Costco冷凍鮭魚排放冰箱冷藏解凍一晚--> 正反面灑上鮭魚香料或只灑鹽
自從氣炸鍋這個廚房寶貝横空出世後我就很少再用鍋子煎魚了! 從前P醬曾被人開玩笑: 妳這人怎麼搞的? 大小姐喔!? 連煎個荷包蛋都不會?!! 是的, 年輕時在家事方面真的像個幼幼班的啊! 要是晚生個40年, 廚房裡有氣炸鍋氣炸烤箱還會被恥笑不會煮飯嗎? 嘿嘿~
家中第一個氣炸鍋已轉手交給單身住外地的孩子繼續使用, 目前使用的Cuisinart 氣炸烤箱深得我心! 平日早晨按鈕轉轉按按, 要熱土司, 要吃鮭魚都能輕鬆搞定, 非常方便!
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