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晚餐Pizza只烤一個, 取剩的麵糰拿來做鹹餐包, 簡單記錄一下配方做法供以後參考.
普通液種麵糰分割成每個40克(紅色矽膠模專用量), 模底噴油
包一塊硬起司, 香草料和半片的火雞胸肉入模.
微波爐裡放一杯熱水, 六個模子圍繞水杯, 關上爐門, 後發40分
預熱烤箱380度F, 麵糰上噴水, 灑上香草料和Pizza Cheese絲
以380度F, 炫風, 烤15分即成.
凍起來供登山健行日需要快速補充體力食用.
20180917補記錄麵包內部看起來的樣子:
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